Bamberg Altbier
Cervejaria Bamberg

Bamberg Altbier

São Paulo, Brazil
5% ABV

Tradicional cerveja de Dusseldorf, é atualmente um estilo difícil de ser encontrado no mundo. A cerveja possui alta fermentação com 5,0% de teor alcoólico, fácil de ser bebida e muito complexa nos aromas e sabores. Harmoniza com pratos apimentados, gordurosos, carnes vermelhas e de caça.
Temperatura ideal de consumo entre 6ºC e 8ºC

Aroma: Notas de frutas vermelhas, floral e caramelo.
Aparência: Coloração preta, com espuma marrom persistente.
Sabor: Presença de um frutado sutil, toffee, e caramelo, amargor marcante do lúpulo, final seco.
Sensação na boca: Corpo leve, com baixa carbonatação.

Traditional beer of Dusseldorf, it is currently a difficult style to be found in the world. Beer has high fermentation with 5.0% alcohol content, easy to drink and very complex in aromas and flavors. Pairs well with spicy, greasy dishes, red meats and game.
Ideal drinking temperature between 6 ° C and 8 ° C

Aroma: red fruit notes, floral and caramel.
Appearance: black coloring, with persistent brown foam.
Taste: The presence of a subtle fruity, toffee, and caramel striking hop bitterness, dry finish.
Mouthfeel: Light body with low carbonation.