Double Perigosa Wood Aged Series
Cervejaria Bodebrown

Double Perigosa Wood Aged Series

Paraná, Brazil
15.1% ABV

Double Perigosa foi a primeira cerveja da Bodebrown a receber uma versão Wood Aged Series, inaugurando as edições limitadas comemorativas, envelhecidas em madeira. Foram quatro meses de fermentação e nove em barricas de carvalho francês, previamente utilizados para vinhos Cabernet Sauvignon. Este processo aumenta o teor alcoólico em relação à Perigosa tradicional, chegando a 15,1%. Complexa e estruturada, esta edição da Double Perigosa ganha sabor com o tempo, valorizando seus aromas cítricos e notas frutadas.

Double Perigosa (dangerous in Portuguese) was the first beer Bodebrown made in its Wood Aged Series version, inaugurating the commemorative limited editions, aged in wood. Four months of fermentation and nine in French oak barrels previously used for Cabernet Sauvignon wines. This process increases the alcohol content over traditional Perigosa beers, reaching 15.1%. Complex and structured, this edition of Double Perigosa gains flavor over time, valuing its citrus aromas and fruity notes.