Saison de Caju
Cervejaria Tupiniquim

Saison de Caju

Rio Grande do Sul, Brazil
6.8% ABV

Uma Saison elaborada com polpa de caju e manga. Para sua fermentação foi adicionado Brettanomyces. A combinação do caju, manga e brettanomyces é perfeita: frutada e “funky” ao mesmo tempo.

A Saison made with cashew and mango pulp. Brettanomyces were added during fermentation. The combination of cashew, mango and Brettanomyces is perfect: fruity and "funky" at the same time.