Una receta inspirada en una mítica ribera de Xochimilco tupida de una selva de flora roja. Cuenta con un aroma floral y cítrico. El sabor dulce de la miel de abeja es balanceado con la acidez y astringencia de la flor de jamaica que tiñe esta hidromel de un tono ligeramente rojo.
A recipe inspired by a mythical riverside bush of Xochimilco from a jungle of red flora. It has a floral and citrus aroma. The sweet taste of honey is balanced with the acidity and astringency of the Jamaican flower that stains this hydromel with a slightly red hue.
En Cervecería Monstruo de Agua exploramos la diversidad de sabores que existen en México. Invitamos a todos a disfrutar nuevas experiencias, a reflexionar sobre los procesos productivos y a ayudarnos a regenerar al axolote silvestre.
