Le Trou Du Diable

Le Trou du diable est un lieu de découverte gustative. Ici, vous aurez la chance d’apprécier des bières uniques qui satisferont vos papilles, tout autant que votre appétit sera comblé par les mérites de ses plats cuisinés.

Depuis plus de deux mille ans, les artisans de la bière sont à la recherche constante de la perfection. Voilà une bonne raison, la perfection étant bien subjective, pour expliquer les métamorphoses de ce produit, selon les besoins et les modes de la société. Pendant les années 20, la bière est passée de boisson au goût complexe et subtil à un sous-produit qui ne se voulait que désaltérant et euphorisant. Heureusement, depuis quelques années, la microbrasserie reprend de l’essor et les amateurs bièrophiles sont redevenus légion.

Participant à cette vague, nous offrons à notre broue-pub 16 bières différentes, en rotation selon le moment,  plusieurs bières vieillies en fût de chêne et certaines importations bien difficiles à avoir en main.  De notre nouvelle brasserie, amoureusement appelée «La Shop», nous embouteillons plus d’une quinzaine de variétés tout au long de l’année qui sauront plaire au néophyte et sauront satisfaire l’initié.  Demandez nos bières dans vos pubs, restos, épiceries et dépanneurs préférés.