About

What began as a dream and a side project has now grown into our 100% barrel-aged brewery. Passion, experimentation and patience drive the creation of our rustic Saisons, Wild Ales and Spirit Barrel-Aged Ales. As we share our craft with you, we hope you share it with your friends as well.

Our Beers

Abricot du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Anabasis

American Barleywine

Balaton

American Wild / Sour Ale

Bière du Pays

Saison / Farmhouse Ale

Black & Berry

American Wild / Sour Ale

Black & Wild

American Wild / Sour Ale

Blanc de Blancs

Bière de Champagne / Bière Brut

Bleuet du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Blueberry Flanders

Flanders Red Ale

Brett Project

Saison / Farmhouse Ale

Brett Venture

Saison / Farmhouse Ale

Bretta Sang

American Wild / Sour Ale

Derivation

American Double / Imperial Stout

Double Barrel Derivation

American Double / Imperial Stout

Fencerow

American Wild / Sour Ale

Framboise du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Fuzzy

American Wild / Sour Ale

Grisette

Saison / Farmhouse Ale

Jammy

Saison / Farmhouse Ale

La Bière de Fantaisie

Saison / Farmhouse Ale

La Fosse

American Wild / Sour Ale

Lattice

Saison / Farmhouse Ale

Le Saisonnier

Saison / Farmhouse Ale

Leaner

Saison / Farmhouse Ale

Längst

Altbier

Marietta Ave.

Saison / Farmhouse Ale

Merci

American Wild / Sour Ale

Noir du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Orviamo

American Wild / Sour Ale

Oude Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Oude du Blé

Saison / Farmhouse Ale

Pulling Nails

American Wild / Sour Ale

Punchdown

American Wild / Sour Ale

Pêche du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Rosé du Blé

Saison / Farmhouse Ale

Saison de Rouge

Saison / Farmhouse Ale

Saison du Blé

Saison / Farmhouse Ale

Saison du Fermier

Saison / Farmhouse Ale

Smooth

American Wild / Sour Ale

The Origin

American Double / Imperial Stout

The Scribe

American Wild / Sour Ale

Thicket

American Wild / Sour Ale

Trail Porter

Baltic Porter

Tête de Cuvée

Saison / Farmhouse Ale

Unblended #40

American Wild / Sour Ale