Event Details
Sun September 03, 2017
2:45 pm to 3:45 pm
Le Québec est reconnu pour ses pommes depuis très longtemps, et ce même avant l’existence du Fort Chambly! Qu’en est-il du cidre, ce dérivé alcoolisé du fruit de notre terroir ? Découvrez l’histoire de la pomiculture et de la cidriculture grâce à cette conférence sur le cidre et laissez vos papilles apprécier le bon cidre d’ici!
Vos conférenciers passionnés :
- Jean-François Pilon (Chroniqueur cidres pour Bières et Plaisirs)
- Marc-Antoine Lasnier (PDG à la Cidrerie Milton)
- Éric Vincent (Historien et assistant à la Cidrerie Michel Jodoin)