Le cours est d'une durée de 4 semaines de jour du lundi au vendredi

 

Découvertes Brassage (6 jours)

Découvertes Fermentation (4 jours)

Recettes et Formulations (2 jours)

Design de brasserie (1 jour)

Qualité et Assurance Qualité (2 jours)

Gestion et Plan affaire (5 jours)

Pour en connaître d'avantage sur le contenu de notre programme, veuillez consulter le plan de cours en annexe ou pour toutes autres questions veuillez communiquer avec nous.