Event Details

Price

$75.00CAD

Sat July 28, 2018

11:00 am to 1:00 pm

Boswell Brasserie Artisanale, Main

2407 av. du Mont-Royal Est
Montréal, Québec, Canada

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https://www.eventbrite.ca/e/billets-introduction-a-la-degustation-critique-47432980321?aff=ebdssbdestsearch

Durant 2 heures, les participants découvriront les bases de la dégustation critique de bière.

Nombre de place : 30

Contenu du cours :

  • Qu'est-ce que la dégustation critique?
  • Techniques de dégustation
  • Utilisation d'une fiche de dégustation
  • Vocabulaire de dégustation
  • Caractéristique et défauts de la bière
  • Dégustation de 8 bières
  • Discussion de groupe

Les participants reçoivent par courriel après la formation : contenu de la formation, fiche de dégustation LABAQ.